「蒜香油封廣島牡蠣」420元

以西式低溫油封手法，將肥美牡蠣浸潤於橄欖油與蒜香之中，溫柔封存牡蠣的鮮甜原味。入口滑嫩細緻，伴隨蒜香與橄欖油的醇厚氣息，展現純粹而迷人的海洋滋味。

 

「酥炸牡蠣野菇青醬義大利麵」450元

將廣島牡蠣炸至外層金黃酥脆、內裡鮮嫩多汁，搭配香氣濃郁的野菇與羅勒青醬，酥脆口感與彈牙生麵相互襯托，交織出鮮香飽滿的多層次風味。

 

「牡蠣培根菠菜香蒜義大利麵」490元

以肥美廣島牡蠣搭配鹹香培根與清爽菠菜，透過蒜香提味，讓牡蠣的鮮甜與培根的濃郁鹹香巧妙融合，呈現清爽與醇厚兼具的義式海味。

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