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旨醞推出秋冬新菜，經典四神湯、刈包化身精緻鐵板美饌
饗賓集團旗下鐵板精緻料理「旨醞」，延續「時光佐味，慢釀醞味」的品牌精神，將於11月9日推出秋冬新菜「歲序・豐潤」。以秋菇與銀杏果等秋冬旬味為起點，揉合烏魚子、黑蒜、陳年紅酒醋等經時光沉澱的醇厚香氣，並交織白鰻、A5和牛、干貝與龍蝦等山海食材，在鐵板炙火之上，一席料理由鮮入醇、由輕漸深，將季節的更迭寫進每一道菜裡。
Nov 04, 2026
旭集全新企劃「匠星極宴」攜手米其林一星吉兆登場，六道美饌限時供應
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」啟動全新企劃「旭集匠星極宴」，首波檔期「一鮨一會」攜手吉兆創辦人暨主廚許文杰，聯名推出六道美饌。
Sep 08, 2026
三大品牌推出「黑鮪魚祭」，現流生魚片、炙燒中腹吃到飽
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May 20, 2026
旭集 ✕ 四葉乳業 ✕ 妹尾徹也研發五款聯名甜點春意綻放
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Apr 22, 2026