座擁窗景第一排絕佳視野，大片落地窗將台北101與城市天際線盡收眼底，無論白天沐浴自然光、夜晚欣賞璀璨城市景致，都能感受截然不同的都會風情，讓美食、景觀與社交一次到位，成為年輕世代吃美食、拍美照、享受城市生活的新據點。從「吃得飽」走向「吃得好」，SALT&STONE以Casual Dining為核心，將時尚加州料理的生活態度融入餐桌，堅持「手工自製」，從全手工義大利麵、披薩，到每日新鮮出爐的烘焙品項，講究食材與製作工序，呈現自然、簡單卻不失層次的加州風味。品牌名稱取自「石磨麵粉」與「鹽」，象徵對料理本質的重視，也體現品牌從食材開始、一步步做好每道料理的堅持。如今，這份源自LA的時尚加州味正式落腳大巨蛋，讓台北也能輕鬆享受帶有陽光氣息的加州餐桌。不必遠赴美國，在城市日常裡，就能一邊欣賞台北美景，一邊品嚐手工義大利麵、現烤披薩與每日烘焙，將加州自在、講究又不拘束的生活風格帶進台灣。

搶攻大巨蛋演唱會、賽事人潮，SALT&STONE大巨蛋遠東 Garden City餐廳更端出限定菜單，讓味蕾也成為打卡亮點。9月中推出全新「椒麻蝦沙拉」以鮮蝦搭配羽衣甘藍、花椰菜，淋上椒麻醋溜醬，酸香中帶著微麻爽感，清爽開胃無負擔；另款「煙花女細麵」以義大利經典料理為靈感，將香煎鮮蝦、酸豆、鯷魚與番茄拌炒，濃郁鹹香交織酸香滋味，佐以Q彈細麵充分吸附醬汁，一口吃進鮮明層次。除了限定料理外，SALT&STONE也集結多款人氣招牌，包括薄脆餅皮、香氣十足的「美式臘腸披薩」、濃郁波隆那肉醬搭配彈牙麵體的「寬帶麵」，以及外酥內嫩的「香料烤半雞」，從沙拉、義大利麵、披薩到主菜一次滿足，讓每一道料理都展現自在、講究的加州餐桌風格。

 

 

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