走進大巨蛋遠東 Garden City 4樓的「Texas Roadhouse 德州鮮切牛排」,迎面而來的不再只是熟悉的德州西部風情,而是一場從粗獷走向精緻的空間轉譯。開展餐飲集團旗下、全美最大連鎖休閒餐飲品牌「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」大巨蛋店迎來全球首座「3.0 Urban Style」都會店型,跳脫過往紅磚、原木堆疊出的經典美式印象,以大片落地窗引入城市光影,讓自然採光與開闊視野成為空間的一部分;室內則以沉穩深色調鋪陳,揉合俐落線條與質感材質,營造低調卻有個性的都會氛圍。細節之間,仍藏著Texas Roadhouse熟悉的品牌靈魂。從經典星星元素,到不同尺度的4人、6人座席與吧台座位,讓空間不只是用餐場域,也成為人與人相聚、交流的生活舞台。少了傳統西部餐廳的厚重,多了一份現代城市的輕盈與時髦,讓Texas Roadhouse「 3.0 Urban Style」在德州熱情與都會美學之間,找到全新平衡。
老饕必點的「火烤德州牛排」以獨家香料醃漬入味,透過高溫火烤鎖住肉汁,帶出厚實鮮嫩的肉質與濃郁香氣;「肋眼牛排」肉質飽滿、油花香氣豐富,大口咬下滿是牛排鮮美滋味。喜愛海鮮的饕客不可錯過「嫩烤鮭魚排」,金黃表面搭配濃郁檸檬胡椒奶油香氣,清爽中帶有豐厚滋味;招牌「冠軍豬肋排」刷上特製BBQ醬汁,經火烤後香氣四溢、入口即化,充滿經典美式風味。還有無限量供應的招牌手作麵包、花生,以及新鮮現做多樣配菜,從主餐到配餐都吃得滿足,優惠更是一次到位!人氣「德州火烤牛排6oz.」天天只要500元,另有超值商業午餐,以及每週三指定飲品全時段買一送一。
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