本次新品主打使用鮮蝦與花枝，手工包捲酥炸，外層金黃香脆、內餡鮮甜多汁的「忠氏蝦捲」，嚴選豬五花以紅糟醬按摩醃漬入味，鹹香酥脆又下飯的「古早味紅糟肉」，以及集結上述二品，再加上經典忠青台式滷肉飯搭配，打造出極致豐盛，三個願望一次滿足的「蝦捲紅糟肉滷肉飯」，另有銅板價小菜「開胃小黃瓜」和二款療癒甜品，軟糯Q彈的「QQ黑糖年糕」及香甜飽滿的「忠青奶皇包」，完整復刻兒時巷弄中的美味記憶。除了正餐的儀式感，一份溫暖的「台式下午茶」更是忙碌生活中不可或缺的平衡調劑。特別針對忠青巷仔內的老顧客，規劃會員獨享的台式下午茶方案，12/15~2026/1/16日止，平日周一至周五14:00-17:30時段，全台6間百貨商場門市，每日限量供應。有人氣點心組合： 現蒸包子2顆58元(椒麻三星蔥蝦肉包/三星蔥蝦肉包/忠青奶皇包，口味任選)、經典飽足組合餐：經典好蝦炊飯(小)+魚丸蝦湯，組合價128元，另加10元享半熟土雞蛋，以及新品「雪菜肉絲雞白湯米粉」與「椒香紅油抄手麵」二款麵食搭配「招牌花干」的組合，均以148元親民價供應。此外，1/15日前至FB、IG官方社群留言寫下「最喜歡的人氣主餐」即可領取新品 95 折優惠券，邀請民眾嘗鮮。在萬物皆漲的時代，為顧客精省已成顯學，這些高CP值組合，是忠青回饋會員最直接的方式。每一次新品推出，都不是為了追趕流行，是希望可以更現代的語彙呈現台式經典老味道，也期待讓年輕世代重新喜歡、重新認識台式料理的好滋味。

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