拆解提拉米蘇元素 外表溫柔、內心狂野的「大人系」鬆餅
為了完美將提拉米酥風味與鬆餅結合，主廚團隊將經典提拉米酥做拆解，保留拇指餅乾，以微沾咖啡香甜醬，最關鍵的，是那黏稠的經典馬茲卡邦醬迎來了「華麗變身」！主廚在馬茲卡邦起司中加入北海道鮮奶油，並以更具空氣感的義大利蛋白霜連結乳製品與蛋黃，讓醬體濃郁依舊，口感卻變得極致滑順蓬鬆。它彷彿一層輕盈的雲朵，完美覆蓋於鬆餅之上，成為此季最美味的靈魂醬汁。
薄鬆餅：Q彈軟滑的苦甜共舞
「提拉米蘇薄鬆餅」強調彈力口感，每一片鬆餅都滿載了升級後的馬茲卡邦醬、拇指餅乾碎與法國可可粉。Q彈的鬆餅賦予更軟滑香甜的口感，咖啡香甜醬的微苦與可可粉的醇厚完美共舞，暖暖的大人系風味讓人甘願沉醉其中。
厚鬆餅：存在感極強的完美呼應
強調厚度的「提拉米蘇厚鬆餅」上方雖被馬茲卡邦雲朵蓋滿，卻展現截然不同的風味層次。超過4公分厚的鬆餅，存在感極強、蓬鬆口感，洋溢濃郁蛋香，完美呼應醬汁的苦甜層次，美味更升級，不試可惜，簡直是冬日幸福的終極召喚！
「喝」的提拉米蘇：一口入魂的靈魂飲品
除了可以「吃」的鬆餅，杏桃鬆餅屋也同步推出可以「喝」的提拉米蘇，徹底滿足你那渴望微醺又不想過度勞動的冬日胃口。
「提拉米蘇拿鐵」巧妙層疊了濃縮咖啡的厚重、主廚特製北海道提拉米蘇風味鮮奶油的輕盈，以及酥脆義式拇指餅乾帶來的微妙咀嚼感，最後撒上法國可可粉。這一道飲品，入口是溫暖香甜，入喉是醇厚成熟，成就了這杯喝在嘴裡，卻能暖在心裡的「呼喚靈魂」完美飲品。
經典栗子限定：和栗蒙布朗轉移至美麗華店
另外，以瀑布流和栗餡療癒無數粉絲的日本「和栗蒙布朗薄鬆餅（449/含鬆餅與2杯飲品）」，即日起轉移陣地至美麗華店開始供應。嚴選日本前三大愛媛縣產和栗餡料，甜味質樸、香氣濃厚，與北海道鮮奶油交織出香滑口感，栗香撲鼻，持續滿足您冬季的日式細膩味蕾。
Data
台北大直美麗華店
台北市中山區敬業三路 22號B1
02-8502-0929
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