樂多多集團《新・肉多多》主打日本A5和牛與美國PRIME級牛肉，客單價落在800-1000元，以台北市為起步據點，接下來延伸至新北、台中等地，規劃一年內開出四家直營門店。以消費者幾乎當成「信仰」的日本A5和牛，聯袂同樣被視為食材天花板的美國PRIME牛肉為主力，秉持「好肉、好湯、好滋味」的原則，團隊更研發出創意與美味兼具的「貴州紅酸湯」與「麻辣牛奶湯」，其中「貴州紅酸湯」製作過程是將新鮮的紅辣椒、西紅柿等食材，經過發酵處理而成，風味不僅僅是單純的酸味，而是酸、辣、鮮、香等多種風味的結合。 其中，發酵過程中產生的獨特酸味是其靈魂，而辣椒、西紅柿等食材的加入，則為其增添了辣味和鮮味，整體風味醇厚且富有層次感。；而「麻辣牛奶湯」麻辣牛奶湯使用辣椒和花椒，還會加入多種香料和中藥材，如大紅袍花椒、青花椒、乾辣椒、生薑、蒜、蔥等，調製而成川味麻辣底醬為基礎，加入牛奶調和，創造出麻辣與奶香融合的獨特風味，牛奶的加入降低了麻辣的刺激感，使湯底更溫和順口，適合不擅長吃辣的人，也更易於入口；此外，主廚特製的「水滴櫻花」、「白玉杏仁豆腐」甜品，更是好茲又好拍；除了高品質的主食外，「新・肉多多」更堆出隱藏版剝蝦服務，讓所有顧客都能無後顧之憂好好用餐，！

歡慶《新・肉多多》新開幕，8/16(六)當天下午17:00 (16:00發放號碼牌)於台北忠孝店推出限量100組的「買一送一」，每組至多4位，以價格較高者計價。

《新・肉多多》 台北忠孝店

台北市大安區忠孝東路四段166號3樓(忠孝敦化站4號出口)

(02) 2775-5580

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