日本是台灣人旅遊最愛造訪的國家，多元的日式料理更是讓人一再回味，50樓Café集結遊日必吃的美食，帶你一站飽嚐！「豚骨拉麵」先以豬大骨熬出濃郁白湯，再與彈牙麵條、肥瘦均勻的叉燒肉現點現煮，香醇不膩。「松葉蟹海鮮鍋」在昆布湯底中加入松葉蟹腳、旭蟹、鮮蝦、淡菜等各式海味，鮮美清甜。經典國民料理「野菜筑前煮」、「五目炊飯」則以蒟蒻、牛蒡及多種根莖蔬菜慢火燉煮，使食材散發自然香氣，還原道地日系媽媽味。

 

融入西餐概念的日式洋食也是本次餐檯上的一大亮點，「多蜜醬漢堡排」將厚實肉排煎香再鋪上起司炙烤，並澆淋以細火熬至濃稠的多蜜醬，豐沛肉汁與鹹甜醬香交融，層次豐富；「日式拿坡里義大利麵」靈感則是源自電影《深夜食堂》，酸甜茄汁裹覆Q彈麵體，點綴維也納香腸以及畫龍點睛的蛋皮，爽口飽足。

 

走逛日本街頭，最難以抗拒的就是琳瑯滿目的特色小吃，50樓Café將精華美饌全搬上桌，打造濃濃屋台氛圍！以大量柴魚及昆布、白蘿蔔、玉米熬煮湯底的「關東煮」，滋味鮮甜。焦香四溢的「鹽烤柳葉魚」、金黃香酥的「炸蝦天婦羅」，讓人一口接一口。不能錯過的還包括直火炙燒的「牛舌手卷」及「和牛握壽司」、大阪名物「章魚燒」、居酒屋必點的「明太子奶油馬鈴薯」……等，人氣美食應有盡有。

 

甜點方面，夏日最受歡迎的水果─芒果重磅登場！不僅有鬆軟香甜的芒果鮮奶油蛋糕、滑嫩細緻的芒果奶酪、哈根達斯芒果冰淇淋，還有酥脆糯米餅殼夾著金黃果肉與芒果卡士達醬的「芒果最中餅」，款款皆是清爽消暑。此外，經常同框日本櫻花的「甜烤醬油糰子」，口感軟糯、蘊含米香與醬香，讓人彷彿一秒置身東洋；而與日本知名動畫《七龍珠Z》聯名的「黑丸嫩仙草凍」，淋上鮮奶油就能召喚悟空現身，絕對是驚喜又療癒的瞬間，也為夏日食旅畫下甜美句點。活動期間平日午餐NT$999、晚餐NT$1,099，週末假日午餐NT$1,099、晚餐NT$1,199。 (皆須外加一成服務費)。

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