享千葉火鍋11/1-11/30，推出地表最邪惡美食「炸雞皮吃到飽」，同步再推出墨西哥辣粉、芥未海苔、薑黃、泰式香茅、孜然五種靈魂撒粉，五種風味自由搭配，讓每一口酥脆都能變出新花樣，將台灣人熟悉的國民小吃搬進Buffet餐檯。金黃酥脆的炸雞皮，入口「喀滋」作響，酥香外皮包裹著濃郁油脂香氣，鹹香涮嘴，讓人一片接一片！過去到鹽酥雞攤總得考慮要點多少，現在來享千葉火鍋，想吃多少就吃多少！直接實現炸雞皮自由。此外，千葉火鍋再度發揮Buffet創意，11/1-12/31推出「越南越有味－越式美食」主題饗宴，由主廚精心規劃八道越式特色料理、五大風味專區，從越南街頭經典小吃到充滿南洋香氣的特色菜色，將酸、甜、鮮、香、辣的迷人滋味一次端上桌。「金月鮮蝦餅」外層金黃香酥，咬下盡是鮮蝦的鮮甜；「南洋咖哩蟹」以濃郁辛香咖哩襯托蟹肉鮮味，香氣濃厚、層次豐富；「越式檸檬魚」則運用清新的檸檬酸香，帶出魚肉的細緻鮮甜，酸香開胃，讓人食指大動。「金酥香茅魚」以香茅獨特的清香搭配金黃酥炸口感，香酥不膩；「西貢香酥炸春捲」則以酥脆外皮包裹豐富內餡，咬下瞬間酥香四溢，重現越南街頭小吃的迷人風味。「炙烤五花肉」透過高溫炙烤，逼出豬肉豐潤油脂與誘人香氣，外層焦香、肉質軟嫩，展現越式烤肉令人難以抗拒的濃郁滋味。「海鮮涼拌木瓜絲」融合海鮮鮮甜與木瓜絲的爽脆口感，酸香清新、層次分明；「越式米線春捲」以柔軟米皮包裹清爽米線及配料，入口輕盈爽口，為豐盛的南洋美食畫下清新的一筆。八道經典越味，一次吃個過癮！ 千葉火鍋將越南街頭美食的豐富層次搬進Buffet，讓消費者不用出國、不必另點單，在熟悉的火鍋餐桌上，就能品嚐不同國家的特色料理。一張餐券，火鍋、Buffet、異國美食一次滿足！」
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