Gordon Motion進而從高原騎士24間酒窖裡精選出雪莉橡木桶原酒，並與台灣高原騎士品牌大使一同討論選桶，依據台灣威士忌愛好者對優質雪莉桶威士忌的喜愛，以及北中南東地區的不同飲食偏好，訂製不同風格的單桶威士忌佐餐，向台灣獻上最高敬意。高原騎士「台灣限定城市單桶系列 台東 No.1」採用雪莉橡木桶Puncheon桶陳釀12年，精粹出透徹飽滿的金黃色澤酒液，製程上亦注重細節，不僅同樣善用來自克蘭提特的純淨水源，更運用奧克尼群島稀有的當地表層泥煤，讓釀造酒液自然融入獨特的石楠花風味的煙燻雪莉蜜香。此款佳釀一倒入酒杯中，封存在罕見65.4％高酒精濃度酒液中的豐富香氣即瞬間綻放，深蘊其中的烤橡木、丁香、杏桃、橙皮和些微石楠花風味層層優雅體現，讓人醉心神怡。入喉的口感帶有溫和的石楠花蜜香，伴隨著獨特的雪松、香草和可可粉餘韻，留在杯底的煙燻雪莉氣味，帶著木質香料與果皮的香甜尾韻，使人重回與大自然自在相處的能力，彷彿置身台東那令人身心靈皆能放鬆的閒適美好享受。

【台灣限定城市單桶系列 台東 No.1】

1. 色澤： 清澈耀眼的金黃色。
2. 香氣： 烤橡木、丁香、杏桃、橙皮和些微石楠花泥煤。
3. 口感： 溫和的煙燻蜜香伴隨雪松、香草、可可粉。
4. 餘韻： 煙燻木質香料與果皮。
5. 桶號：#2654
6. 裝瓶數：650瓶
7. 酒精濃度：65.4%
8. 容量：700ml
9. 建議售價：NTD $4,650

*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。