【車勢品酒】雅柏全新限量款「Ardcore造刺」5/20上市。
Ardcore如此「造」動、所向披靡的風味靈感來源正是所有對雅柏（Ardbeg）深深著迷的粉絲們，以Hardcode的硬派態度，無所顧忌的自由靈魂與追求泥煤的煙燻口感所刻劃出的全新酒款帶著搖滾龐克精神釋放你的味蕾享受。不只暗藏著艾雷島鮮為人知的龐克歲月，Ardcore更是跳脫雅柏（Ardbeg）以往的釀造方式，首次大膽嘗試使用黑麥 - 將麥芽烤至幾近瘋狂、如同表面帶刺的黑麥芽來釀製，酒液撲鼻而來濃醇強烈的黑巧克力及脆太妃糖的香氣，搭配茴香及煙燻木炭的刺激味蕾，為整體增添更多層次的風味。雅柏首席製酒師比爾．梁思敦博士（Bill Lumsden）形容它極其美味的口感為「如同咬著一顆帶刺的球」，當酒液入喉，尖尖刺刺辛香料，帶有苦味的可可粉，煙燻萊姆還有些許煤炭味碰撞出火爆的口感，這種快感彷彿進入血液般貫穿全身，最後再以和諧微甜的太妃糖與煙燻的美妙風味劃下句點。雅柏（Ardbeg）每年都會在艾雷島嘉年華的最後一天舉行「Ardbeg Day」，同時也會推出全新限量酒款，在歷經兩年的線上活動，「Ardbeg Day」可以於終於2022年6月4日重新舉辦實體活動，當然，也不會忘記無法遠赴艾雷島參加的粉絲，在線上同步直播，讓全世界的同好者都可以舉杯同慶，一起享受全新酒款 – Ardcore 所帶來的悸動，解放放蕩不羈的自由靈魂。
*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。
品飲筆記
- 色澤：透明金
- 香氣：辛香料帶著咸味，造刺(Ardcore)有著綿綿不絕的酵母、烤土司、植物炭與咖啡粉香氣。營火香和蜜糖如同漩渦般不斷循環而雅柏經典的藥草香則是在背後向你揮手。
- 口感：令人驚艷的辛香料與火爆口感爆發出豐富的勁道風味-可可粉、黑巧克力、花生脆太妃糖、煙燻萊姆與些許的煤炭味在口中融合，緊接著強烈的八角與麥芽餅乾風味破繭而出，「刺」穿你的味蕾。
- 尾韻：和諧、優雅與較甜的悠長尾韻帶著微微的太妃糖、煤炭與煙燻的美妙風味。
