格蘭花格第五代掌舵者 John Grant 多次走訪台灣，深受台灣料理豐富多元的滋味感動而啟發，並邀請享譽全球的威士忌權威 Charles MacLean共同品評推薦，包含四款原酒，橫跨1988、1991、1995三個年份，將酒液中所蘊含的真摯情感獻給福爾摩沙島嶼。除了在風味上的感動，第二批次系列之包裝也更加精緻，並展現對福爾摩沙的珍愛。黑色烤漆手工木盒上，燙印入桶熟成年份與桶號，更特別加上金色福爾摩沙紀念徽章做為珍藏印證，展現John Grant對於台灣的珍貴情誼。此次更傾心打造全球僅有100套的限量封藏組，一次收藏四款精選酒。外盒上以六條彎曲金色紋路，象徵格蘭花格酒廠最精純的水源「生命之水」斯貝河，是格蘭花格六代家族奠基的威士忌底蘊。每一組建議售價$88,800，皆打印上專屬編號，增添珍藏價值。「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」共將推出五個批次，於2021年所發行之第二批次系列，除了彰顯John Grant對於台灣料理雋永風味的懷念，更是紀念對台灣的真心情意。而此次John Grant攜手台灣總代理隼昌公司，同心鉅獻最具代表性的四款單桶單一麥芽威士忌原酒，僅限隼昌公司獨家精選店家販售，希冀以百年釀造工藝引領品酩藏家感受更高層次的威士忌風味。
Glenfarclas格蘭花格1988 #1375
單桶單一麥芽威士忌原酒
桶號：1375
桶型：Refill Sherry Butt
酒精濃度：48.3%
限量瓶數：535瓶
建議售價 : $25,800
Charles MacLean品評：「具有深度且層次豐富！」
外觀：深土紅色色澤。
香氣：首先是逐漸飄出的一絲濃縮咖啡香氣，接著是椰棗、黑棗、葡萄乾等綜合果乾、包裹在一層蠟紙中的香味。
口感：油質豐厚，質地飽滿，中味帶有一絲甜美，後則轉為帶點黑胡椒的香氣。
餘韻：非常悠長，有著殘留香料及涼爽的餘味。
Glenfarclas格蘭花格 1988 #1376
單桶單一麥芽威士忌原酒
桶號：1376
桶型：Refill Sherry Butt
酒精濃度：46.9%
限量瓶數：540瓶
建議售價 : $25,800
Charles MacLean品評：「極佳的威士忌，格蘭花格傑出表現的代表！」
外觀：深邃的土紅色色澤。
香氣：一開始聞到的是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息，接著是淡淡的各式乾果味，整體香氣芳醇而溫和。
口感：質地輕盈，口感甜美，中後段則有著微苦巧克力與黑胡椒的味道。
餘韻：綿長、涼爽，帶有一絲火柴盒點火條的風味。
Glenfarclas格蘭花格1991 #10270
單桶單一麥芽威士忌原酒
桶號：10270
桶型：Refill Sherry Hogshead
酒精濃度：52.7%
限量瓶數：197瓶
建議售價 : $23,400
Charles MacLean品評：「是格蘭花格非常精緻的酒款，酒廠的最佳之作！」
外觀：透著深紅色的光澤。
香氣：第一印象是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息，緊接著是帶點焦香的雅馬邑酒漬耶誕蛋糕香味，再配上一絲雪茄菸葉的基調。加入一滴水能使香氣變為柔和，並帶有些許微甜雪莉酒的味道。
口感：油質豐厚，質地飽滿濃郁，味道甜美。
餘韻：非常悠長而溫暖，淡淡的白蘭地香。
Glenfarclas格蘭花格 1995 #6650
單桶單一麥芽威士忌原酒
桶號：6650
桶型：First-fill Sherry Butt
酒精濃度：49.8%
限量瓶數：594瓶
建議售價 : $13,800
Charles MacLean品評：「直率、溫暖又熱情，是格蘭花格一款精緻又大方的威士忌！」
外觀：如薔薇木拋光後的光澤。
香氣：主要散發出太妃糖的氣味，有著融化的奶油焦糖香，接著有乾燥的巴西里與水仙花的氣味，而鹹味基調中則是帶有一絲焦香，彷若煙燻。
口感：甜鹹並重，質地滑順飽滿；不需兌水也能感受到原酒舒服的口感。
餘韻：明顯而合宜的單寧感卻不會過重，尾韻悠長、溫暖。
Glenfarclas格蘭花格
福爾摩沙精選 限量封藏組
建議售價：$88,800
限量組數：100套
將四桶單桶單一麥芽威士忌原酒(1988 #1375、1988#1376、1991#10270、1995#6650 各一瓶)收藏進手工打造的黑色烤漆木盒，木盒上燙印入桶熟成的年份與桶號，六條彎曲的金色紋路為斯貝河蜿蜒流經格蘭花格酒廠的路線，盒面上更鑲有金色福爾摩沙紀念徽章，每一組皆打印上限量編號。
*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。
