炭火漢堡排特色
漢堡排每日由店員現打現做，堅持現場炭火直烤，炭火溫度高達300度，高溫快速鎖住肉汁，同時帶出外層焦香與炭烤香氣，呈現與傳統鐵板煎製截然不同的風味層次。店內共提供五款定食套餐：

• 和牛漢堡排定食
• 牛舌漢堡排定食
• 炭火厚切牛舌排定食（每日限量三十份）
• 日本國產牛漢堡排定食

每份定食套餐均附白飯、味噌湯、小菜及生雞蛋。延續日本「漢堡排 嘉」經典吃法，顧客也可搭配生食級雞蛋，享受道地日式 TKG 生蛋拌飯（Tamago Kake Gohan）。台灣門市同步選用大武山牧場 AA 級可生食雞蛋「幸ㄝ鮮蛋」，其「用一顆好蛋帶給人們美味的一天」的理念，也與「漢堡排 嘉」對食材與風味的講究不謀而合。濃郁飽滿、口感堅挺的蛋黃，無論搭配炭火漢堡排沾食，或拌入熱飯享用，都能展現層次豐富的日式風味。此外，店內亦提供三款獨門配料——「瀨戶內塩檸檬」、「青唐辛子三升漬」、「生薑醋檸檬」——可依個人口味搭配漢堡排或拌飯享用，增添更多風味層次。

此外，台中勤美店亦首度導入候位系統，採現場登記制，顧客完成候位登記後即可自由離場，待通知後再返回用餐，大幅減少現場等待時間，也進一步提升整體候位便利性；每日接待量亦提升至350組，相較雙北門市的300組，也進一步提升服務量能。

台中勤美店限定：集點卡
於台中勤美店消費任一套餐可累積1點，集滿5點可免費兌換日本國產牛漢堡排套餐乙份，集滿10點可兌換和牛漢堡排套餐乙份。

 

*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。

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*店家資訊若有變動請以實際提供為準。