日本拉麵品牌「麵屋武藏」信義店改版除了保留招牌「經典武藏拉麵」系列外，也重新調整菜單口味，讓消費者更直覺找到適合自己的風味選擇。其中，全新推出的「野菜雞湯拉麵」成為本次改版亮點之一，以全雞骨長時間熬煮湯底，融合高麗菜等多樣野菜自然鮮甜，推出塩味與醬油兩種版本。湯頭清爽卻不單薄，搭配全粒粉細麵，呈現自然溫潤的夏季風味，呼應信義區消費者偏好清爽、低負擔的用餐需求。而針對喜愛濃厚系拉麵的消費者，麵屋武藏信義店則保留品牌經典「濃厚沾麵」系列。以 W SOUP 雙湯頭為基底，融合豚骨與魚介風味，濃厚湯汁完整包覆粗麵，展現武藏一貫厚實強烈的風格。其中「魚介辣沾麵」則加入辣香與海鮮鮮味層次，成為重口味拉麵迷的人氣選擇。麵屋武藏2026夏季限定企劃也同步開跑，今年以「茶」作為主題，全台六店各自選用不同茶種融入湯底，打造六款限定拉麵。神山店推出「阿薩姆奶茶豚骨拉麵」，濃郁茶香融合豚骨油脂，呈現如奶茶般厚實滑順的風味；本店「玄米茶白湯拉麵」則以雞白湯融合玄米茶香，穀物焙炒香氣自然延伸；光復店「昆布貝出汁煎茶塩味拉麵」使用真昆布、利尻昆布與厚葉昆布熬製湯底，結合煎茶回甘與貝類鮮甜，呈現清透系風味。信義店限定「太妃糖茶煮干清湯拉麵」則以焦糖茶香結合煮干鮮味，透過茶香與魚介風味的交錯，展現層次分明的尾韻；台中店「濃茶鐵觀音拉麵」則將鐵觀音焙火香氣融入雞豚湯底，搭配番茄與洋蔥提升整體明亮度；高雄武骨店推出的「焙烏龍豆奶豚骨拉麵」，則透過焙茶香、豆奶與豚骨結合，創造溫潤厚實的收尾風格。「茶系限定拉麵」將於5月22日至6月18日期間限定提供。

【麵屋武藏 信義店 門市資訊】

地址：台北市信義區松高路11號B2 (Dream Plaza)

電話：(02)2722-5616

 

【麵屋武藏 夏季限定麵活動資訊】

• 全品項每日限量 15 碗
• 販售期間：2026/5/22～2026/6/18
• 販售期間至麵屋武藏任一門市點購「夏季限定麵」，並打卡分享，可再獲得冰涼茶凍一個。

 

 

• 神山店｜阿薩姆奶茶豚骨拉麵｜NT$390
  濃郁奶茶茶香融合豚骨油脂，呈現厚實滑順口感

 

• 本店｜玄米茶白湯拉麵｜NT$270
  雞白湯融合玄米茶焙炒香氣，尾韻清爽柔和。

 

• 光復店｜昆布貝出汁煎茶鹽味拉麵｜NT$300
  昆布與貝類鮮味結合煎茶回甘，呈現清透系湯頭。

 

• 信義店｜太妃糖茶煮干清湯拉麵｜NT$350
  焦糖茶香交織煮干魚介鮮味，層次分明。

 

• 台中店｜濃茶鐵觀音拉麵｜NT$320
  鐵觀音焙火香融合雞豚湯底，風味濃厚帶茶韻。

 

• 武骨店｜焙烏龍豆奶豚骨拉麵｜NT$320
  焙茶香、豆奶與豚骨融合，口感濃郁滑順。

*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。

*未經授權請勿擅自轉載圖、文、影音。

*店家資訊若有變動請以實際提供為準。