日本「天吉屋」插旗台南,推出兩款全台獨家限定料理。(示意圖:品牌提供)
台南限定新風味!當虱目魚遇上來自東京平價天婦羅 炸出美味的火花
天吉屋自2013年引進台灣以來,堅持以日本傳授的調油技術、特製炸粉及Q彈越光米飯,呈現道地日式天丼風味。此次進駐台南三井,品牌首次嘗試融入在地食材,獨家研發兩款僅在台南店販售的限定料理。
「虱目魚天婦羅+冷柴魚湯烏龍麵」售價460元,將台南最具代表性的虱目魚裹上輕薄麵衣酥炸,完美鎖住魚肉的鮮甜,使用半隻虱目魚肉帶著魚肚油脂香氣,滑嫩口感不乾不柴,搭配白蝦、舞菇、南瓜、糯米椒及茄子等豐盛天婦羅,佐以清爽的冷柴魚湯烏龍麵,雙重口感一次滿足。
「台南風柴香蝦仁天丼」售價420元,蝦仁搭配溫泉蛋、玉米筍、紅椒與糯米椒,鋪在粒粒分明的越光米飯上,再淋上秘傳天丼柴魚醬汁,鹹甜鹹甜的滋味每一口都充滿濃濃的台南海味與日式匠心。
店內維持天吉屋一貫的貼心服務,用餐期間米飯、高麗菜、味噌湯及日式漬物皆無限供應,讓顧客盡情享受滿足的一餐(每人最低消費一份套餐,內用須加收10%服務費)。
為慶祝台南三井店南下展店,3/17起首6日推出限時限量優惠:
優惠一:台南限定料理買一送一
活動期間內,凡點購台南限定「虱目魚天婦羅+冷柴魚湯烏龍麵」或「台南風柴香蝦仁天丼」,即贈送價值380元的金賞天丼 「天吉丼」兌換券乙張(每日限量50份,送完為止)。
優惠二:點御膳送手作甜點
凡點購「天幕御膳」或「極嫩炙燒牛天婦羅御膳」,即贈送價值90元的日式手作甜點 「抹茶慕絲蜜豆脆片」乙份。
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