主唱王表示：「〈Dumplings〉概念源於「好吃不過餃子」的俗語。」寫歌時，他在 YouTube 上找大廚包餃子的教學影片當靈感，認真分析料理口訣與飽滿好餃子的審美標準，最後化成一段在熱鍋裡不斷升騰、相黏相愛便會破皮的幻想餃子情。首次嘗試從團長兼貝斯手 Nelson 作的 beat 開始發展編曲，想像著在高速公路上的奔馳感；主唱王挑戰不同以往的快歌寫作模式，從高音拼搏變成刺激的「碎碎唸」風，以此描述一段水餃與水餃間的禁忌之戀。為新歌特別編排逗趣的「餃指舞」，能文能舞的冰球四人也奮力參演，在 MV 裡穿上粉紅色襯衫化身「愛神歌隊」助攻，與少年及老闆娘在奇想世界裡手舞足蹈；未來是否要轉戰唱跳樂團？他們紛紛舉手打叉：「當然是不可能，今天如果作品需要舞蹈，在我們能力所及範圍，可以來一下！我們核心還是在音樂上。」MV 由導演林宏叡 Reago 執導，描述一位少年為了被美麗的水餃店老闆娘注意與肯定，認真鍛鍊拇指力、全心修成「餃指舞」的故事，特別邀來小薰（黃瀞怡）來飾演老闆娘，並與這位小鮮肉高舉大拇指尬舞、手拉著手在沸點上舞蹈！團員們笑稱餃指舞是「入門容易、但天花板非常高」，呼籲大家踴躍跳起來：「讓我們看看你手指有多厲害！」。

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