部分產品「盒轉紙」與「移除包裝紙塑膠淋膜」，歷經三年的研發與餐廳測試；而「盒轉紙」這項改變，在過去幾個月的測試期間，也收到來自消費者的正面回饋，認為「包裝紙」或「紙袋」不只提升用餐方便性，也減少垃圾量，間接對環境友善。麥當勞表示，以紙包裝取代紙盒，每年約可減少10000棵樹木資源；包裝紙移除塑膠淋膜，每年則可減少使用86噸塑膠。從小細節做起，小改變也能累積成環境的大美好。要為大麥克、麥香魚換新衣，包裝紙大小、紙張厚度、材質與包法都必須「量身打造」。以麥香魚為例，因為麵包是以「蒸」的方式調理，必須選用類似烤盤紙的包裝紙，以同時達到防油又透氣的效果，避免麵包因水氣變得潮濕甚至沾黏在包裝紙上。而經典產品大麥克「雙層純牛肉、獨特醬料加生菜」與三層麵包的設計，也讓包裝「盒轉紙」的過程充滿挑戰；如何讓員工操作順手、消費者有好的使用體驗，包裝設計如何展現大麥克經典感，研發團隊取經法國與韓國麥當勞，經過餐廳廚房實際演練，與十多次版本調整，才終於拍板定案。

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