車是?
Oct 18, 2023

三品牌「美食露營車」快閃中和,限時買1送1、限定菜單不能錯過

週末炸雞俱樂部」北部也吃得到了,台中獨家的「週末炸雞拉麵部」快閃中和環球購物中心!帶來超人氣的拉麵,再放上獨有的「極嫩啤酒炸雞」加持豐富口感,滿足民眾味蕾。AirStream露營車結合3家美食,滿滿的潮流復古風味。
三品牌「美食露營車」快閃中和,限時買1送1、限定菜單不能錯過
三品牌「美食露營車」快閃中和,限時買1送1、限定菜單不能錯過

台北炸雞「週末炸雞俱樂部」、東京法式吐司「Ivorish」以及高雄煙燻品牌「Celebrate BBQ 慶祝燒烤」共同打造了3台風格露營車,在中和環球購物中心戶外搭設有型有款的用餐區,讓民眾大啖美食之餘也能享受愜意氛圍!「週末炸雞俱樂部」去年曾在中和創造夜間快閃拉麵店傳說,今年在台中獨家設立「週末炸雞拉麵部」實體店面,這次將關閉整個十月份,應中和環球廣大粉絲之邀,再度返回北部與大家見面,每日100碗限量供應,機會難得。這次回歸帶來了炸雞拉麵進階版本,不與市面上各家日系雞白湯拉麵爭鋒,既然「週末炸雞俱樂部」屬於台灣品牌,當然要述說台灣本格拉麵,將原本日式本味的雞白湯升級為以金華火腿、海鮮乾貨燉煮而成的老母雞湯,創造出風格獨具的「金華雞白湯系」。金華雞白湯系拉麵以主廚JEEK記憶中阿嬤燉煮的老母雞湯為本味,金華火腿、小魚乾、香菇、大蒜、雞大骨、鮮宰全雞⋯⋯等慢煮出飽滿風味,添加台灣百年醬油廠醬油與主廚特製香料油,端出正港台灣人專屬的台灣本味。當然,絕對少不了放上獨有的「極嫩啤酒炸雞」加持豐富口感。除兩款熱門基本款拉麵「金雞」(黃金大蒜雞湯)與「赤雞」(麻辣鍋雞湯)外,也將帶來限定款「剝皮辣椒雞」。而來自東京的「Ivorish」曾獲日本媒體報導為「東京超人氣法式吐司」,目前在日本不同地區擁有6家店面。Ivorish堅持使用產自日本與法國的麵粉,並以日本進口模具呈現出特殊圓形法式吐司,除了現場浸裹在蛋液中的特殊口感吐司,更在吐司表面上淋上香甜不膩口的楓糖漿,外脆內軟、滋味豐富。這次「Ivorish」台灣台中旗艦本店也特地北上,推出二款經典超人氣法式吐司,與一款中和限定之「巧克力起司法式吐司」,盛裝在日本空運前來的獨家Ivorish TOGO BOX中,帶給大家不出國也能享用到滿滿日本風味的法式吐司!不能錯過的還有來自高雄、展現柴火煙燻魅力的「Celebrate BBQ慶祝燻肉」,煙燻BBQ的魅力來自於急不得的時間淬煉,特別打造了慶祝燒烤訂製Offset(偏位式煙燻爐),燃燒龍眼木經18小時以上漫長的柴燒慢燻後,各式鮮美肉排才能覆上一層充滿風味的外皮。「Celebrate」出品的燻肉擁有焦炭外表,切開卻是粉嫩多汁,皮下還有美麗的紅圈(smoke ring)。「Celebrate」結束台中快閃後,十月份也將1967年古董Air Strearm露營車行駛到中和,現場供應牛胸腹、手撕豬肉漢堡或大份量經典肉盤,享用時搭配風味濃郁的BBQ醬,以及令人口水直流的翠綠阿根廷青醬,豪邁過癮又吮指回味。快約上三五好友一起在露營車旁聊天吃肉,每個時刻都值得慶祝!