延續台灣啤酒的釀酒工藝，結合Dear John Coffee在咖啡生豆採購與烘焙的專業，使用有別於市面一般精釀啤酒添加咖啡濃縮液的方式，直接以咖啡原豆與啤酒花一同浸泡而成(中間亦多次嘗試以咖啡粉浸泡但發現原豆浸泡風味最佳)，完全無添加人工化學香精與香料，透過大麥芽、啤酒花及咖啡豆的自然結合，釀造出酒體輕盈帶水果風味與淡淡咖啡香氣的清爽啤酒；特殊的釀造工法是美味背後的祕密，發酵、熟成、冷萃、過濾...經過近百次的測試與調整，終於掌握到咖啡與啤酒的平衡風味，發揮的恰到好處。新裝上市酒標設計主採灰階色調，走的是寫實速繪的風格，如同在這繁忙又快步調的現代生活中亟需的靜謐感，透由手繪筆觸畫出咖啡的沉靜與下班後來杯啤酒的自在，極具衝突卻又協調的畫面如同訴說著這款咖啡精釀啤酒的風味，初入口的咖啡香，接著是麥芽的風味，最後則是啤酒花帶出淡淡水果香氣，讓咖啡與啤酒完美的結合在一起。

*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。