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1 間晉升米其林二星鑰、7 間獲頒米其林一星鑰,臺灣 2026 年 《米其林指南》星鑰飯店名單揭曉
《米其林指南》今日正式公布 2026 年「全球米其林星鑰」評選結果,全球共 2,832 間飯店榮獲米其林星鑰,肯定其卓越的住宿體驗。臺灣今年共有 8 間飯店入選米其林星鑰名單,包括 1 間晉升米其林二星鑰、7 間獲頒米其林一星鑰。而今年星鑰足跡更從臺北、臺中拓展至新竹縣、南投縣及高雄 —— 從充滿活力的城市風貌、山林度假體驗,到靜謐湖景與療癒身心的溫泉勝地,呈現臺灣豐富多元、獨具特色的旅宿魅力。
Sep 21, 2026
臺北嘉佩樂酒店「焰28」新主廚吳澔從直火到醬汁探索推出全新菜單
現代直火餐廳「焰28」以火焰為核心、風土為靈感,透過精湛工藝與當代料理思維,為饕客呈現一場融合東西方風味與文化底蘊的味覺旅程。今年夏季,餐廳迎來新主廚吳澔(Grant Wu)掌舵。
Jul 14, 2026
