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「無雙號麻辣火鍋」創始店插旗於台北市，以70年代的西餐廳、大飯店為架構，1:1還原當下時空背景的台式浪漫，最重要的麻辣湯頭以古法熬製而成，口味溫潤卻帶著濃厚層次，搭配全台最軟嫩的鍋底鴨血，入口即化令人欲罷不能，且超過數十種的配料，滿足每個人的味蕾喜好。