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迎接象徵豐收與感恩的金秋十月，美國西部農業貿易協會（WUSATA®）2026年攜手台灣鄧有癸旗下的 AMBER HILL 信義店推出為期一個月的「豐饒美西・深度品味」期間限定單點菜單，邀請饕客透過味蕾，探索美國西部豐饒大地孕育的多元風土滋味。
Oct 15, 2026
鄧有癸旗下三品牌以莓果演繹期間限定美味，「YAKI 台灣究好豬排」必點
以莓果聞名的美國奧勒岡州農業局展開首次跨國餐廳合作，攜手知名主廚鄧有癸旗下三家餐廳：台北「MUCHOYAKI」、新北林口「AMBER HILL」、高雄「Capstone Steakhouse」，以奧勒岡州的莓果為主角，透過三間餐廳主廚團隊熟稔的異國料理手法，帶來從前菜、主菜、甜點到飲品，共帶來六款期間限定單點新品。
Dec 07, 2023
牛排教父鄧有癸全新品牌Amber Hill主打2公分厚日本F1牛排，雙色櫛瓜雞肉義大利麵必吃，千層蛋糕美味海放知名品牌
台北大直Danny's Steakhouse教父牛排於新北林口A9精華住宅區開設全新品牌Amber Hill，首次主打日本國產牛呈現牛排特色，此外雙色櫛瓜雞肉義大利麵、蔬菜清湯及日式千層蛋糕更是必點菜色。
Oct 03, 2022