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在公布《臺灣米其林指南 2026 》完整推薦餐廳名單之前一週，率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年全臺共有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定。本次名單中共有 13 間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，更有超過八成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。