鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊かわ」於遠東Garden City大巨蛋店迎來全新店型形象升級，不同於以往店鋪，新店型以日系低調奢華為主軸，外觀宛如高檔料亭風格帶出隱秘性，店內則貼心備有3間4人包廂，無論是商務宴客或精緻聚會皆是完美首選。順應空間的奢華質感，遠東Garden City大巨蛋店主打可同時品嚐蒲燒、白燒雙重經典風味的一整尾鰻魚會席料理，饕客得以在百貨內感受非日常的頂級鰻魚饗宴。為呈現極致鰻魚旬味，需提前一日預約的鰻魚會席料理備有「瑞菊饗宴/1,800元」與「菊華御膳/2,200元」兩款精緻套餐，套餐皆以會席料理的規格，依據先付、前菜、刺身等8品料理鋪陳上桌，帶領饕客展開循序漸進的鰻魚饗宴。套餐的前菜「時令三種」集結鰻肝、鰻骨，以及稀有鰻魚臉頰酥炸而成的鰻兜唐揚上桌，呈現鰻魚不同部位的細緻風味；燒物相較其他店鋪更為厚實的「鰻魚玉子燒」，在清新高雅蛋香裡包覆著2切份量的蒲燒鰻魚。最受矚目的食事主角「鰻魚蓋飯加鮭魚卵、特製清湯」，以晶瑩剔透的鮭魚卵鋪滿在鰻魚蓋飯上的畫面吸睛，尤其飽滿鮮美的鮭魚卵，不僅為蒲燒鰻魚蓋飯增添清爽旨味，也為餐桌捎來珠寶盒般的奢華氛圍。「うなぎ四代目菊かわ遠東Garden City大巨蛋」，預計於9月4日起試營運，將回饋廣大饕客，祭出超值雙重優惠：試營運當月消費滿千送百元折價券、入會再送鰻丼套餐半價券，鰻魚控可從平價丼飯到奢華會席料理一店滿足。

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