《初次見麵》以「屬於 25 歲的全部，都想讓你知道」為核心概念，完整收錄蔡亞恩各種你熟悉、也沒見過的模樣，回到校園的青澀制服、陪你賴床的鄰家睡衣、讓人慢慢心動的可愛洋裝，以及青春悸動的海邊泳裝；成熟知性的日系麵、窩在家嬉鬧的親密麵、操場上揮灑汗水的活力麵，一次全收。聊到寫真集中這麼多不同樣貌，蔡亞恩自己都忍不住笑說：「好像泡麵排行榜喔！」各種口味一次端上桌。談到這次寫真集與個人見面會，蔡亞恩直言，這真的是「人生很多個第一次一起來」的挑戰。「第一次個人寫真集、第一次以『只有我』為主角的見面會，一開始真的又期待又緊張。」但她也坦言，比起緊張，更多的是感謝，因為如果沒有一路支持的粉絲，這些第一次根本不可能實現。她形容這本寫真集，就像是一份把青春好好收藏起來的禮物。除了家人力挺，AKB48 Team TP 成員們也在背後暖心撐腰。蔡亞恩特別提到，成員 伊品 親自到場擔任活動主持，讓她安心不少，「如果一開始只有我一個人站在台上，我應該會緊張到發抖！」而活動開始前，她也收到成員 劉曉晴 傳來的加油打氣訊息，讓她直呼真的被成員們撐住，「很謝謝大家一直在背後支持我、替我撐腰。」至於拍攝過程，蔡亞恩也分享拍寫真其實一點都不輕鬆，早起、長時間拍攝、反覆切換情緒與拍攝風格，對體力與專注力都是考驗，但看到成品後，她發現鏡頭裡留下的是自己最自然、最真實的樣子，「就覺得一切都很值得。」聊到寫真集中自己最滿意的一張照片，她毫不猶豫選了居家風格那一組。裹著棉被、睡眼惺忪，床上散落著滿滿漫畫，畫面非常貼近平時的自己，「那張照片的眼神，跟我在舞台上的笑容很不一樣，是比較安靜、放鬆的一面。」能把這樣的自己記錄下來，對她而言格外珍貴。

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