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Sep 26, 2025

【車勢品酒】創意調酒熱潮飆升225%,格蘭父子以六大酒款為中秋團聚舉杯增添交心儀式感

全球網路指數(Global Web Index,GWI)指出,居家飲酒風潮持續升溫,Pinterest年度趨勢報告(Pinterest Predicts)更顯示,「創意調酒」搜尋量於過去一年激增 225%。中秋團圓佳節將至舉杯更成為凝聚情感的重要時刻,格蘭父子今年特別以旗下經典酒款,精心呈現六款調酒之作。

格蘭菲迪The 1959 Spritz ——氣泡輕盈的時光

揮別滿檔的工作日,迎來期待已久的中秋連假,與摯友於家中相聚,最適合作為開場迎賓酒的,莫過於清新帶氣泡感的The 1959 Spritz。這款特調源自於格蘭菲迪與Aston Martin Formula One® Team合作推出的「Timeless」系列酒單。不僅象徵兩大品牌對精湛工藝與非凡創造力的共同追求,更是慶祝雙方成就與精神的代表。

 

格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌,散發石楠花蜜與香草軟糖的甜美香氣,伴隨帶來的杏仁糖、肉桂與薑的多層次風味,酒體濃郁而圓潤。調製時加入冰塊、梨子利口酒、萊姆與糖漿,再加上氣泡水,最後以安格斯苦精與青檸片點綴,讓酸甜果香與氣泡的清爽交織出細膩層次。這杯酒不僅延續了格蘭菲迪與Aston Martin Formula One® Team的極致精神,也使聚會氛圍在第一杯酒就熱絡起來。

 

格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌

容量:700ml

濃度:40%

香氣:散發香甜石楠花蜜與香草軟糖般的綜合迷人香韻,融合濃郁的果香。

口感:絲綢般滑順,散發雪莉橡木桶、杏仁糖、肉桂與薑融合而成的多層口感,濃郁圓潤。

建議售價:$1,685

The Balvenie Whisky Sour ——月下的溫暖團聚

百富12年雙桶單一麥芽威士忌標誌性的蜂蜜香氣與雪莉桶的果香,搭配香草與堅果的溫潤尾韻,就像中秋夜家人圍坐在庭院,月光灑落,氛圍溫暖而柔和。平日各自忙碌的家人,終於回到熟悉的家中,圍坐在桌旁,享用剛出爐的家常菜,香氣在空氣中緩緩流動,笑聲和聊天聲交織成家中旋律。

 

這樣的團聚時刻最適合The Balvenie Whisky Sour——以百富12年雙桶為基底,融合檸檬汁與糖漿,調和出酸甜平衡、細膩滑順的滋味。每一次舉杯,都映照出久違相聚的親情溫暖,讓中秋夜的微醺延伸成難忘的回憶。

 

百富12年雙桶DoubleWood單一麥芽威士忌

容量:700ml

濃度:40%

香氣:融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的香氣,與蜂蜜和香草味交互鋪陳。

口感:滑順芳醇,呈現出堅果的甜美、肉桂的辛辣,以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味。

餘韻:悠長而豐富。

建議售價:$1,560

三隻猴子隨享特調 ——熱帶風情的聚會驚喜

中秋節,久未相見的好友相約聚集在一起,桌上擺滿佳餚與小食,笑聲不斷,三隻猴子隨享特調就成了這場聚會氣氛堆疊的秘密武器。三隻猴子三重麥芽威士忌精選自斯貝賽區三家單一麥芽酒廠,首次裝填的美國波本橡木桶賦予它濃郁香草香氣,口感輕盈卻層次分明。

 

只需將三隻猴子加入橙柚百香綠茶,即能調出充滿熱帶風情的特調,入口滑順,柚子與百香果的酸甜交織,完美襯托威士忌香草、蜂蜜和香料橡木的豐富風味,尾韻以一抹薄荷香氣收尾,清爽中帶有細膩層次。桌遊牌堆翻動的聲音與朋友間的嬉笑交織,酒液在杯中微微搖曳,像是將久別的情感也輕輕攪拌均勻。每一口特調都是重逢的歡愉,每一次碰杯都是彼此默契的再確認,熱鬧又溫暖的中秋記憶,就在這縈繞的香氣與歡笑中,默默滋長。

 

Monkey Shoulder三隻猴子三重麥芽威士忌

容量:700ml

濃度:40%

強調不拘泥傳統喝法,也不強調產區、年份及酒廠間的風味差異,但仍保有蘇格蘭威士忌一貫的嚴謹製程。精選來自斯貝賽區3家單一麥芽威士忌酒廠,使用首次裝填的美國波本橡木桶進行熟成;從3家酒廠精選各9個橡木桶的原酒,放進融合桶進行最後3-6個月的熟成,賦予其豐富獨特的滑順口感、並散發濃郁香草味的輕盈酒體。

建議售價:$830

遠慕21HighBall ——曠野夜話的知己酒

連假不只是待在家裡,和家人朋友一同出遊露營,在遼闊的星空下把酒夜談,絕對是中秋最特別的時刻。遠慕21年Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌,由享譽全球的格蘭父子總調酒師布萊恩金斯曼(Brian Kinsman)為台灣消費者飲食喜好量身訂做,於三種不同的美國橡木桶中熟成,賦予其威士忌濃郁橡木與香草氣息,甜美中帶溫和的辛香。

 

這份圓潤與層次,不僅適合純飲,同樣能在 Highball 中展現迷人的風味。加入氣泡水後,不僅能突顯遠慕21年的甜美層次,也帶來清爽輕盈的口感。這樣的風味,正如在遼闊草原上夜談的氛圍,營火搖曳、氣泡輕快升起,這杯酒宛如談心的助興者,輕啜一口,感受「入口即是遼闊」,彷彿將心中的煩憂都暫時拋開,只留下與親友之間最真摯的情感交流。舉杯之間,不只是中秋的團聚,更是情感的延續,讓溫暖在心間久久流淌。

 

遠慕21年Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌

容量:700ml

濃度:40%

香氣:花香和莓果氣息、烘烤過的橡木、香草和一絲木質香氣

風味:明亮的橡木、甜美的香草與太妃糖

口感:入口絲滑,風味柔順

建議售價:$3,500

亨利爵士金沙琴湯尼 ——清爽沁涼的烤肉拍檔

中秋假期,怎能少了烤肉的熱鬧氣息?河濱邊,炭火噼啪作響,朋友們翻動串燒,笑聲與碰杯聲此起彼落,最需要的就是一杯清爽易飲的「亨利爵士金沙琴湯尼」。2025年限量版亨利爵士金沙琴酒承襲亨利爵士經典風味琴酒,同時融入全新創意,帶出獨特綠意與清新特質,並有沙漠植物的明亮柑橘香調,結合芳香草本,使整體風味平衡而具深度。

 

亨利爵士金沙琴酒入口甜美、輕盈,質地絲滑,草本與柑橘尾韻和諧交織,酒液飽滿明亮,清新感十足。將其調製成「亨利爵士金沙琴湯尼」,加入通寧水與小黃瓜片後,清新風味更為突出,口感輕爽無負擔。這杯酒不僅解膩,更能點燃派對氛圍,成為朋友們最愛的焦點,伴隨笑聲和火光,讓中秋夜更添歡樂與溫度。

 

Hendrick’s亨利爵士金沙琴酒

容量:700ml

濃度: 43.3%

香氣:果香飽滿明亮,融合清新美妙的綠色植物及細膩的草本香氣,充滿活力的柑橘調性。

口感:入口甜美卻不膩,如絲綢般順滑,將綠意與芳香草本和清新柑橘尾韻完美和諧地融合在一起。

建議售價:NT$1,530

格蘭8年國民特調 ——在地的驚喜風味

Grant’s格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌將陳年至少8年的高品質原酒,再經過雪莉桶過桶熟成,使口感柔順、入口順暢。酒液呈迷人琥珀色,散發橡木與香草香氣,甘甜滑順的口感層次豐富,是同級產品中少有的有年份高CP值選擇。

今年中秋,一定要嚐嚐「格蘭8年國民特調」!將格蘭8年與酸梅湯巧妙結合,酸甜口感配上桂圓香氣緩緩散出,尾韻悠長而厚實。這款調酒不僅融入濃濃的台式風味,更讓威士忌在夏日飲用時展現清爽順口的一面,既親近又易入口,絕對是家中人人愛的好滋味。

 

但如果今年中秋不想待在家,那就出門參加「2025格蘭8年開喝祭」吧!即日起至10/31,格蘭8年將匯聚最強台潮餐廳,一起帶來滿滿驚喜。現場指定即可免費兌換「G個特調

 

Grant's格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌

容量:700ml

濃度:40%

口感:清爽香甜散發花果香氣,口感滑順,足以代表全蘇格蘭威士忌精華。

餘韻:入喉麥芽香氣飽足,豐富悠長。

建議售價:NT$520