提及難忘的耶誕節，蕭秉治想起有一次在美國和朋友一起過聖誕，看著街頭家家戶戶都有聖誕節的裝飾，還有人造雪很美，那年他也嘗試第一次佈置聖誕樹，還難得扮裝，相當融入聖誕節氣，他說：「因為那時候去商場看到企鵝裝特別可愛，也適合冷冷的天氣就選了。」既然是過聖誕，當天的大餐由自己下廚，自己煎牛排，自己煮義大利麵，氣氛溫馨。