「小小樹食忠泰店」店內設計以回歸【一切皆空】而起，不是什麼都沒有，而是什麼都有得恰到好處。利用非色彩承托「Noke忠泰樂生活」商場落地窗的自然光線，選用各種界近大自然的材料，如拼湊木紋呈現葉子般的紋路等，以簡約、自然的環境設計，將空間必有的的陽光、空氣、水和植物和合而成，並讓餐桌上食物的當季色彩為空間渲染出繽紛色彩，也呼應「Noke忠泰樂生活」空間的大創意。在小小樹食忠泰店，除了可以吃到自大安店開幕以來的長青菜色，甜點主廚也特別為新店研發了限定甜點：嚴選當季水果製作的「奶油蛋糕杯」、酸甜清爽的「野莓奶酪」、以及濃郁有層次的「起司三重奏」，期望帶給客人們的味蕾全新的口味與體驗。為了本次開幕，小小樹食還特別邀請了插畫家 Mi Illustration 繪製聯名形象人物，推出一系列的手繪卡通。崇尚一週二次蔬食而長命百歲的「大樹爺爺」、由永續生活灌溉萌發的「小樹苗」，以及最常出現在小小樹食餐桌上的特色食材：健康油脂首選的「酪梨寶寶」、營養價值高且清新爽口的「生菜貝貝」、在蔬食料理中最豐富多變且富含各種營養素的「菇仔」。我們希望藉由卡通形象讓小小樹食「一週二次蔬食」的「彈性蔬食」理念可以傳達給更多的人，在員工制服、外帶餐具以及小量的周邊商品上都會看到這些角色的蹤影，在潛移默化中將我們想傳達的「永續生活」理念深入人心，也讓小小樹食的品牌形象更加鮮明與生動。

線上菜單：https://www.noke.littletreefood.com/