在職人粽子的帶領下，大家一同學習如何撈豆皮，讓觀眾知道豆皮到底是怎麼做，接著進到工廠，看到一鍋鍋的豆漿加熱後，豆漿表面會產生一層薄膜，撈起來就的薄膜就是豆皮，職人老闆更說豆漿鍋加熱發出的蒸氣，讓員工臉越蒸越年輕，年輕女員工常常蒸得皮膚吹彈可破，馬上就覓得良緣被追走，讓籃籃跟巫苡萱蹲在豆漿鍋旁邊猛蒸臉，阿翔正要阻止時，籃籃更直白說你臉這麼老，要他趕快跟著多蒸臉，氣得阿翔努喊你們已經來不及了啦，笑翻眾人。但如何撈的快速撈漂亮的豆皮卻是一門學問，浩子更是稱這剛撈起來的豆皮日本人稱「可以吃的絲綢」，富含蛋白質卵磷脂，大家在體驗完豆皮的工作後，也幫附近的一些鄉親及小朋友做觀光導覽，認識各種豆類食品的製作過程，浩角翔起為了讓小朋友們更容易認識豆皮是怎麼製作的，浩翔扮起了「黃豆」來教學，一開始要示範磨豆漿，阿翔抓躺下浩子的腳，浩子抓阿翔的腳，兩人形成一個圓字滾動，爆笑場面讓小小孩看傻了眼，製作單位還特地做了一張浩子等身海報，看起來就像阿翔把浩子活剝一層皮示範製作豆皮，呈現豆漿加熱後表面就會產生豆皮，「浩子薄膜」飄出來時，看得一旁小朋友是哈哈大笑。接著職人粽子帶著大家，把製作豆類食品剩餘的豆渣拿去養土，為了讓土壤更好吸收，大家必須拿鏟子挖出一條溝，再把豆渣倒進溝裡，沒想到在挖溝的過程，土裡冒出了滿滿的蚯蚓，嚇得籃籃花容失色，尖叫連連，失控程度連一旁小朋友都傻眼，直呼籃籃姊姊比蚯蚓還恐怖！