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【車勢星聞】《初心》紀錄名廚江振誠廚師料理生涯30年縮影(影片)

耗時兩年完成的紀錄片《初心》,講述聞名世界的台灣名廚André Chiang江振誠面對食物、生活皆追求完美的態度,也揭開他捨棄名利、結束新加坡米其林二星餐廳的原委。
Jul 15, 2020