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Jan 12, 2017

以線條與觸感挑動你的味蕾 Peugeot Design Lab以時尚設計重新詮釋手磨椒鹽罐傳奇

呈現在你眼前的金屬圓筒並不是絕地武士的光劍模型,而是由Peugeot Design Lab以科技感設計語彙精心聯名打造,限量150組的創新手磨胡椒罐/鹽罐,他們將以每個99歐元單價,在PeugeotSaveurs.com網站上銷售。
結合髮絲紋不鏽鋼與木質旋轉頭,新式椒鹽罐同時有冷冽與溫潤觸感。
結合髮絲紋不鏽鋼與木質旋轉頭,新式椒鹽罐同時有冷冽與溫潤觸感。

超過200年的企業歷史、發跡於法國東部一個以美食與汽車工業聞名的地方,PEUGEOT擁有精準的金屬工藝與創造能力兩大專長。1810年初,PEUGEOT家族曾以研磨器具生產線轉型,同時製造鋸片。1840年隨著工業革命浪潮,PEUGEOT開始生產首款咖啡磨豆機,並於1874年首度推出手磨胡椒罐的終身保固制度。

如今,每一年PSP(Poivrières Salières Productions)設計、生產並出口外銷多達250萬組的椒鹽罐等研磨器具到世界各地,這些研磨器具精密度優良且使用壽命更長,終究成為廚師們料理調味時的首選工具。

使用時必須傾斜角度,長口設計可精準控制調味料用量以及灑落方向。
使用時必須傾斜角度,長口設計可精準控制調味料用量以及灑落方向。

繼2012年的幾款研磨器概念作品以及2015年的經典造型MILAN PEUGEOT椒鹽罐之後,Peugeot Design Lab與PSP再度攜手合作,共同創造出這款全新世代手磨椒鹽罐。

新款椒鹽罐在使用時能夠以獨特的傾斜角度進行研磨,比起過往的垂直研磨方式,調味料顆粒經過磨碎後並不會直接落在料理上,可經由圓弧形本體準確地控制調味料流量,並引導至所需位置避免放射狀灑開。

 

黑色為手磨胡椒罐,特殊刀刃能將胡椒粒切碎增加表面積散發香氣。
黑色為手磨胡椒罐,特殊刀刃能將胡椒粒切碎增加表面積散發香氣。
白色為手磨鹽罐,研磨結構與胡椒罐明顯不同,能將大顆粒粗鹽磨成細緻鹽花即時在味蕾上作用。
白色為手磨鹽罐,研磨結構與胡椒罐明顯不同,能將大顆粒粗鹽磨成細緻鹽花即時在味蕾上作用。

以使用者需求為依歸,Peugeot Design Lab創新設計椒鹽罐不僅能夠控制調味料用量,也為傳統生活必需品的設計理念繞出了一個與眾不同的新方向。